イカの姿焼き



イカ・・・・・・・2杯
根生姜・・・・1かけら
酒・・・・・・・適宜
醤油・・・・・適宜




1.イカは内臓を取り 皮を剥いて足と胴にわける.
2.ボールに酒 醤油 根生姜汁を入れ、1のイカをつけ込む.
3.味がしみ込んできたら、網で焼く.
4.熱いうちに輪切りにして、パセリを添えて出来上がり〜!
                                     
★とっても簡単でしょ?さっぱりしていて、美味しいですよ〜♪