煮玉子





タマゴ.............お好みの数どうぞ!!(笑)
麺つゆ、水.....半々くらいでゆで卵がかぶるくらい



1.玉子を常温に戻し、水から入れて火にかけます
2.通常のゆで卵は12分くらいですが、あとで火を入れるので11分に!
3.麺つゆとお水(半々くらいの)と皮を剥いたゆで卵を鍋に入れ弱火で5分
4.火を消してからそのまま冷まします
5.あら、不思議!味が浸みてるのに中身は半熟!
美味しい煮玉子の出来上がり♪(*^m^*) ムフッ